บทความ
1 เมษายน 2559

รู้ก่อนเลือก อาหารเสริม

ท่ามกลางกระแส Healthy ปัจจุบัน อาหารเสริมแทบจะกลายเป็น Pop Culture ไปเสียแล้ว ควบคู่กับการเข้าฟิตเนส เล่นโยคะ ทานอาหารคลีน และอีกต่างๆ นานา สิ่งที่เกิดขึ้นเหล่านี้อาจจะเป็นเพราะว่าผู้คนเริ่มให้ความใส่ใจรูปร่างหน้าตาทางสังคมและแคร์สายตาของคนภายนอกมากขึ้น พวกเขาจึงค้นหาวิธีการที่ทำให้ตัวเองดูดีขึ้นโดยเร็วที่สุด และตัวช่วยที่เห็นได้ชัดก็คือ อาหารเสริม

คุณไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมและสามารถดูดีได้ไม่ยากแค่เพียงรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ทุกวัน, ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว, นอนวันละ 8 ชั่วโมง และไม่โดนแดดเลยตลอดทั้งวัน แต่มันคงเป็นกิจวัตรประจำวันที่ดูจะยากถึงยากที่สุด การพึ่งวิตามินเสริม เกลือแร่ และแร่ธาตุจึงเป็นทางเลือกที่ผมคิดว่าน่าจะเข้าท่ากว่า

คุณอยากผิวขาว...ทานกลูต้า

คุณอยากผิวดี...ดื่มคลอโรเจน

คุณอยากสายตาดี...ทานวิตามินเอ

คุณอยาก...? ผมคิดว่าอาหารเสริมในยุคปัจจุบันนี้น่าจะเรียกได้ว่าครอบคลุมทุกความต้องการของคน ไม่ว่าจะเป็นผิวหูตาจมูกปากตับไตไส้พุงหนังศีรษะ (ยกเว้นอาหารเสริมที่ทำให้จมูกโด่ง หรือหน้าเรียว อันนั้นคงต้องศัลยกรรม) หากว่า พอพูดอย่างนี้ก็ดูเหมือนอาหารเสริมจะดูดีราวกับของวิเศษในกระเป๋าโดราเอม่อน แต่มีสิ่งหนึ่งที่คุณต้องคิดให้ดีและระมัดระวังให้มาก ความจริงแล้ว มันน่าจะเรียกได้ว่าเป็นปัญหาเลยทีเดียว นั่นก็คือ คำถามที่ว่า...

SEO IMAGE

อาหารเสริมยี่ห้ออะไรดี?

เมื่ออาหารเสริมกลายเป็น Pop Culture ของสังคมยุคปัจจุบัน ตราบใดที่มีอุปสงค์ย่อมมีอุปทาน ฉันใดฉันนั้น เมื่อคนทานอาหารเสริมก็ย่อมมีผู้ผลิต ไม่ใช่เพียงรายเดียว แต่ในเมืองไทย มีโรงงานผลิตอาหารเสริมเป็นจำนวนมาก เรียกได้ว่ากลายเป็นเกมธุรกิจกันไปเลยทีเดียว ณ จุดนี้ ผมจะไม่ขอบอกว่าอาหารเสริมยี่ห้ออะไรดีที่สุด ความจริงคุณไม่ควรสนใจที่ตัวแบรนด์บนฉลากข้างกล่องเสียด้วยซ้ำ ผมอยากให้คุณหันมาสนใจเสียมากกว่าว่า ใครเป็นผู้ผลิตอาหารเสริมเหล่านั้น

SEO IMAGE

ทุกสังคมย่อมมีทั้งดีและเลว แม้แต่อาหารเสริมก็มีอาหารเสริมที่ดีและอาหารเสริมที่แย่ โรงงานบางโรงงานนั้นรับผลิตอาหารเสริมก็จริง แต่ก็ใช้วัสดุต้นทุนต่ำ แอบผสมสารเคมี สเตียรอยด์ แล้วแอบอ้างสรรพคุณต่างๆ นานาๆ พร้อมส่วนประกอบมากมายที่คุณแทบไม่รู้จักบนกล่องและข้างขวด โดยเฉพาะพวกยาลดความอ้วน หรือยากลูต้าราคาถูก ยาลดสิว (ที่บางทีไม่ผ่าน อย. เสียด้วยซ้ำ) และอีกมากมายก่ายกอง

ดังนั้น ผมจึงอยากเตือนทุกคนที่อยากสวยอยากหล่อ อย่าเห็นแก่ราคาที่ถูก หรือผลที่รีวิว Before&After; (ที่แทบจะไว้ใจไม่ได้ อาจจะเป็นภาพแต่งหรือภาพขอ งคนอื่น) หรือเพราะใครบอกต่อกันมา เลือกด้วยวิจารณญาณของคุณเอง หาข้อมูลหลายๆ ด้าน และที่สำคัญ ดูโรงงานผลิตอาหารเสริมเป็นสำคัญว่ามีมาตรฐานและคุณภาพไหม ทั้ง GMP หรือ ISO

เพราะว่ามันเกี่ยวเนื่องถึงชีวิตคุณ

SEO IMAGE

Lorem Ipsum คือ เนื้อหาจำลองแบบเรียบๆ ที่ใช้กันในธุรกิจงานพิมพ์หรืองานเรียงพิมพ์ มันได้กลายมาเป็นเนื้อหาจำลองมาตรฐานของธุรกิจดังกล่าวมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เมื่อเครื่องพิมพ์โนเนมเครื่องหนึ่งนำรางตัวพิมพ์มาสลับสับตำแหน่งตัวอักษรเพื่อทำหนังสือตัวอย่าง Lorem Ipsum อยู่ยงคงกระพันมาไม่ใช่แค่เพียงห้าศตวรรษ แต่อยู่มาจนถึงยุคที่พลิกโฉมเข้าสู่งานเรียงพิมพ์ด้วยวิธีทางอิเล็กทรอนิกส์ และยังคงสภาพเดิมไว้อย่างไม่มีการเปลี่ยนแปลง มันได้รับความนิยมมากขึ้นในยุค ค.ศ. 1960 เมื่อแผ่น Letraset วางจำหน่ายโดยมีข้อความบนนั้นเป็น Lorem Ipsum และล่าสุดกว่านั้น คือเมื่อซอฟท์แวร์การทำสื่อสิ่งพิมพ์ (Desktop Publishing) อย่าง Aldus PageMaker ได้รวมเอา Lorem Ipsum เวอร์ชั่นต่างๆ เข้าไว้ในซอฟท์แวร์ด้วย ทำไมจึงต้องนำมาใช้? มีหลักฐานที่เป็นข้อเท็จจริงยืนยันมานานแล้ว ว่าเนื้อหาที่อ่านรู้เรื่องนั้นจะไปกวนสมาธิของคนอ่านให้เขวไปจากส่วนที้เป็น Layout เรานำ Lorem Ipsum มาใช้เพราะความที่มันมีการกระจายของตัวอักษรธรรมดาๆ แบบพอประมาณ ซึ่งเอามาใช้แทนการเขียนว่า ‘ตรงนี้เป็นเนื้อหา, ตรงนี้เป็นเนื้อหา' ได้ และยังทำให้มองดูเหมือนกับภาษาอังกฤษที่อ่านได้ปกติ ปัจจุบันมีแพ็กเกจของซอฟท์แวร์การทำสื่อสิ่งพิมพ์ และซอฟท์แวร์การสร้างเว็บเพจ (Web Page Editor) หลายตัวที่ใช้ Lorem Ipsum เป็นแบบจำลองเนื้อหาที่เป็นค่าตั้งต้น และเวลาที่เสิร์ชด้วยคำว่า 'lorem ipsum' ผลการเสิร์ชที่ได้ก็จะไม่พบบรรดาเว็บไซต์ที่ยังคงอยู่ในช่วงเริ่มสร้างด้วย โดยหลายปีที่ผ่านมาก็มีการคิดค้นเวอร์ชั่นต่างๆ ของ Lorem Ipsum ขึ้นมาใช้ บ้างก็เป็นความบังเอิญ บ้างก็เป็นความตั้งใจ (เช่น การแอบแทรกมุกตลก) มันมีที่มาอย่างไร? ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมกัน Lorem Ipsum ไม่ได้เป็นเพียงแค่ชุดตัวอักษรที่สุ่มขึ้นมามั่วๆ แต่หากมีที่มาจากวรรณกรรมละตินคลาสสิกชิ้นหนึ่งในยุค 45 ปีก่อนคริสตศักราช ทำให้มันมีอายุถึงกว่า 2000 ปีเลยทีเดียว ริชาร์ด แมคคลินท็อค ศาสตราจารย์ชาวละติน จากวิทยาลัยแฮมพ์เด็น-ซิดนีย์ ในรัฐเวอร์จิเนียร์ นำคำภาษาละตินคำว่า consectetur ซึ่งหาคำแปลไม่ได้จาก Lorem Ipsum ตอนหนึ่งมาค้นเพิ่มเติม โดยตรวจเทียบกับแหล่งอ้างอิงต่างๆ ในวรรณกรรมคลาสสิก และค้นพบแหล่งข้อมูลที่ไร้ข้อกังขาว่า Lorem Ipsum นั้นมาจากตอนที่ 1.10.32 และ 1.10.33 ของเรื่อง "de Finibus Bonorum et Malorum" (The Extremes of Good and Evil) ของ ซิเซโร ที่แต่งไว้เมื่อ 45 ปีก่อนคริสตศักราช หนังสือเล่มนี้เป็นเรื่องราวที่ว่าด้วยทฤษฎีแห่งจริยศาสตร์ ซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุคเรเนสซองส์ บรรทัดแรกของ Lorem Ipsum "Lorem ipsum dolor sit amet.." ก็มาจากบรรทัดหนึ่งในตอนที่ 1.10.32 นั่นเอง